Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

THMMY.gr > Forum > Χαλαρή συζήτηση - κουβεντούλα > Διάφορα > ee - Διατροφή (Moderators: Don, Nikos_313, chatzikys, Tasos Bot) > Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Pages: 1 [2] 3 4 ... 6

Author

Topic: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?! (Read 10106 times)

Daphnekasgr

Μόνιμος κάτοικος ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 2348

Αφού η ψυχή μου είναι στους ηλεκτρολόγους!

Απ: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #15 on: August 16, 2006, 23:08:05 pm »

Quote from: nad on August 16, 2006, 23:02:31 pm

Λοιπόν, είναι γνωστή(όχι σε όλους φυσικά)η λατρεία μου για το φαγητό. Λατρεύω να ψωνίζω υλικά για μαγείρμα, να μαγειρεύω και φυσικά να τρώω!!!!!!!!
Θα σας πω μια πανεύκολη συνταγή που έκανα το πρωί και που, παρ' όλο που φαίνεται αηδιαστική, αποδείχθηκε πολύ νόστιμη. Το όνομά της; Καρπουζένια! (τη βρήκα στο ΒΗΜΑgazino, μη νομίζετε ότι είναι δικιά μου...).
Λοιπόν, παίρνετε μαι πιατέλα καρπούζι, βγάζετε τα κουκούτσια και στίβετε με το χέρι σας τα κομμάτια για να φύγει το ζουμί(μπλιαχ μπλιαχ μπλιαχ!!!). Αφήνεται τη μάζα καρπουζιού να στραγγίξει. Στη συνέχεια παίρνετε 6 κουταλιές αλεύρι, λίγο λάδι, λίγη ζάχαρη και κανέλα, τα ανακατεύετε και στη συνέχεια προσθέτετε το καρπούζι. Τα κάνετε μία αηδιαστική μάζα. Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε αλεύρι ή ζαχαρη. Η τελική μορφή του μίγματος πρέπει να'ναι κάτι σα χυλός. Λαδώνεται ένα ταψάκι, πασπαλίζεται με σουσάμι και προσθέτετε το μίγμα. Το ισιώνεται με μια σπάτουλα για να' ναι ομοιόμορφο. Προσοχή να μην είναι πολύ παχύ, για να μπορέσει να ψηθεί. Πασπαλίζετε και από πάνω με σουσάμι. Το βάζετε στο φούρνο, στους 190 βαθμούς. Μόλις κοκκινήσει το βγάζετε και το περιχύνετε με μέλι. Και είναι έτοιμο! Αφήστε το να κρυώσει πριν το φάτε.
Αλήθεια, είναι καλό. Γιαμ γιαμ! Πάω να φάω όσο απέμεινε...

Χμ..... Κάτι πιο εύκολο ίσως?.. Roll Eyes

Γενικά..ψάχνω εύκολες και χωρίς πολλά υλικά συνταγές...
Ξέρετε τύπου... "Δε θέλει κόπο...θέλει τρόπο"! redface

Για τους λουκουμάδες θα κάνω μια εξαίρεση και θα ασχοληθώ με κάτι δύσκολο...αξίζει!! Cheesy


	Logged

Κοιμάμαι ακόμα με τον αρκούδο μου...

Κοντά μου πάντα θα υποφέρεις..
σου το χα πει ένα πρωί βροχερό..

NetBuster

Μόνιμος κάτοικος ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 1716

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #16 on: August 16, 2006, 23:10:21 pm »

Oμελετιτσα με αυγουλακια και οτι σου εχει απομεινει στο ψυγειο( οχι η ληγμενη κοκα0κολα λαιτ)


	Logged

Daphnekasgr

Μόνιμος κάτοικος ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 2348

Αφού η ψυχή μου είναι στους ηλεκτρολόγους!

Απ: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #17 on: August 16, 2006, 23:13:33 pm »

Quote from: NetBuster on August 16, 2006, 23:10:21 pm

Oμελετιτσα με αυγουλακια και οτι σου εχει απομεινει στο ψυγειο( οχι η ληγμενη κοκα0κολα λαιτ)

Χορταίνεις μ'αυτό?! Roll Eyes


	Logged

Κοιμάμαι ακόμα με τον αρκούδο μου...

Κοντά μου πάντα θα υποφέρεις..
σου το χα πει ένα πρωί βροχερό..

NetBuster

Μόνιμος κάτοικος ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 1716

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #18 on: August 16, 2006, 23:31:08 pm »

Εμενα μου φτανει... (μεχρι να ερθει το Γυραδικο σπιτι) Tongue


	Logged

Juventina

Αbsolute ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 2912

I' ll take that kiss now...

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #19 on: August 16, 2006, 23:34:03 pm »

πάντως πρέπει να δοκιμάσετε όλοι τη σπεσιαλιτέ του Τουράμ....

βράζει το αυγό τοοοοσο καλά ωσότου τελειώνει το νερό και σκάει το αυγό στο ταβάνι.....
θέλει λεπτο χειρισμό και τέχνη αυτή η συνταγή.......... Grin


	Logged

Daphnekasgr

Μόνιμος κάτοικος ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 2348

Αφού η ψυχή μου είναι στους ηλεκτρολόγους!

Απ: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #20 on: August 16, 2006, 23:38:41 pm »

Quote from: Juventina on August 16, 2006, 23:34:03 pm

Λέει αλήθεια Τουράμ? SuperInnocent


	Logged

Κοιμάμαι ακόμα με τον αρκούδο μου...

Κοντά μου πάντα θα υποφέρεις..
σου το χα πει ένα πρωί βροχερό..

nad

Εθισμένος στο ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 764

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #21 on: August 16, 2006, 23:54:26 pm »

Quote from: Daphnekasgr on August 16, 2006, 23:08:05 pm

Χμ..... Κάτι πιο εύκολο ίσως?.. Roll Eyes

Γενικά..ψάχνω εύκολες και χωρίς πολλά υλικά συνταγές...
Ξέρετε τύπου... "Δε θέλει κόπο...θέλει τρόπο"! redface

Μα δεν είναι δύσκολο, αλήθεια... Undecided

Αν θέλεις πάντως κάτι εύκολο και γρήγορο...πιάσε μια χωριάτικη...
Η ιδανική για μένα είναι ως εξής: φρέσκια ντοματούλα, φρέσκο κρεμμυδάκι(ή και ξερό, εκεί θα τα χαλάσουμε;), ρόκα, γλιστρίδα, φετούλα, πάρα πολύ ρίγανη, αλατάκι, λίγο λαδάκι και μπόλικο βαλσάμικο ξύδι. Α! Και στον πάτο ένας ντάκος να μουσκεύει.
Τώρα θα μου πεις, εύκολο είναι, αλλά με τα υλικά τι παίζει; Αν έχεις μερικά φρέσκα υλικά(ντοματούλες, αγγουράκι, κρεμμυδάκια), λάδι και φέτα, έχεις φτιάξει την πιο τέλεια σαλάτα του κόσμου!!! (λες να υπερβαλλω;) Τα 'αλλα είναι προαιρετικά.


	Logged

Γιατί να λέμε βίαια τα νερά ενός ποταμού και όχι τις όχθες που τα περιορίζουν;
Μπ. Μπρεχτ

Μπορεί και να 'χω τρελαθεί
ο ίσκιος σου μ' ακολουθεί
Κυλά στις στέγες το γέλιο σου
σαν πρωινή βροχή και λιώνει την ψυχή...

Τόσες χιλιάδες αστέρια εκεί πάνω
κι εγώ μοναχή μου στη γη
ούτε που ξέρω πού είμαι, τι κάνω
και τι με κρατάει στη ζωή.

Σ' έχασα και γύρω πια νυχτώνει
Σ' έχασα κι η πόλη είναι σκληρή
Αγάπη μου, χαρά μου μόνη κι αληθινή...

Daphnekasgr

Μόνιμος κάτοικος ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 2348

Αφού η ψυχή μου είναι στους ηλεκτρολόγους!

Απ: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #22 on: August 16, 2006, 23:58:46 pm »

Quote from: nad on August 16, 2006, 23:54:26 pm

...γλιστρίδα...

Τι είναι πάλι τούτο?!!! Huh

Κρητικιά είσαι?! (που να τον βρω τον Ντάκο?!!!)


	Logged

Κοιμάμαι ακόμα με τον αρκούδο μου...

Κοντά μου πάντα θα υποφέρεις..
σου το χα πει ένα πρωί βροχερό..

Juventina

Αbsolute ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 2912

I' ll take that kiss now...

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #23 on: August 17, 2006, 00:00:13 am »

ρόκα και γλιστρίδα.....και τριμμένη παρμεζάνα.... Slurp


	Logged

nad

Εθισμένος στο ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 764

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #24 on: August 17, 2006, 00:03:21 am »

Quote from: Daphnekasgr on August 16, 2006, 23:58:46 pm

Quote from: nad on August 16, 2006, 23:54:26 pm

...γλιστρίδα...

Τι είναι πάλι τούτο?!!! Huh

Α! Είναι αυτό που λέμε: Γλιστρίδα έφαγες πρωί πρωί και μιλάς συνέχεια;
Είναι ένα πράσινο πράμα, λίγο γλιτσερό, με μικρά σχετικά φύλλα, που φυτρώνει παντού(αυλές, κλπ)και είναι τέλειο!!!

Quote from: Daphnekasgr on August 16, 2006, 23:58:46 pm

Κρητικιά είσαι?! (που να τον βρω τον Ντάκο?!!!)

Τι κρητικιά καλέ; Βέρα θεσσαλονικιά! Βρωμάει ο τόπος ντάκους. Εγώ τους παίρνω από το μαρινόπουλο. Προσοχή όμως. Ύπάρχουν ντάκοι και ντάκοι. Οι καλύτεροι νομίζω είναι του Τσατσαρωνάκη.
Αμάν βραδιάτικα... Μ'επιασε μια πείνα...


	Logged

Megawatt

Guest

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #25 on: August 17, 2006, 02:19:31 am »

Πολύ ενδιαφέρον τόπικ! Αυτό πραγματικά έλλειπε από το φόρουμ!

Κορίτσια, αυτά που γράφετε, ειδικά έτσι όπως τα γράφετε, προτρέπετε τον ανδρικό πλυθησμό να παραγγείλει πίτσα, αφού ούτε καν τα υλικά δεν ξέρει πού να τα βρεί-πόσο μάλλον να πάει να τα ψωνίσει---σημ. οι άρρενες βαριούνται να ψωνίζουν! Άρα ΠΡΕΠΕι με λίγα υλικά να φάμε!!!! Τα μακαρόνια που έγραψε ο Bob νομίζω είναι μια καλή αρχή!

Λοιπόν, απευθύνομαι κυρίως στον αντρικό πληθυσμό επειδή ξέρω ότι είναι βαρετό και η αγορά των προιόντων και το ίδιο το ψήσιμο!! Όμως, στο τέλος αν πετύχει το φαί, θα έχεις διπλή ευχαρίστηση-πρώτον εξαιτίας της χαράς της δημιουγίας και δεύτερον επειδή ΕΧΕΙΣ κάτι να φας Grin

ΠΙΛΑΦΙ

χρόνος προετοιμασίας: 30' λεπτά
θα είστε χορτάτοι για: μισή μέρα
συσκευές που πρέπει μετά να πληθούν: μία μικρή κατσαρόλα + 1 φλυτζάνι + 1 κουτάλι της σούπας + 1 κουτάλι του γλυκού.

ΥΛΙΚΑ: 1 φακελάκι ρύζι - πάρτε ότι ναναι αν βαριέστε, αλλά αν έχετε όρεξη, προσέξτε να γράφει πάνω "ΚΑΡΟΛΙΝΑ"
Αλάτι, λάδι, νερό!

βάζουμε σε μια κατσαρόλα 3 φλιτζάνια νερό να βράσουν, τοποθετώντας το μάτι στον μέγιστο βαθμό (4 ή 9 όσο έχει η κουζίνα για max)
μόλις βράσει το νερό, ρίχνουμε 2 φλιτζάνια (του ιδίου τύπου) ρύζι
Αμέσως μετά, ρίχνουμε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και 3 κουταλιές της σούπας λάδι. Αν έχουμε και θέλουμε ρίχνουμε μέσα κανα ψιλοκομμένο καροτάκι
Ανακατεύουμε για κανα λεπτό το μείγμα και μετά κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας, ενώ ταυτόχρονα κατεβάζουμε το μάτι στο πιο χαμηλό βαθμό (1 από 9 ή μισό από 4)
Ανοίγουμε τον υπολογιστή να σερφάρουμε στο ιντερνετ, και μετά &
#945;πό 25 λεπτά το πιλαφάκι μας είναι έτοιμο! (όλο το μισάωρο ΔΕΝ ανοίγουμε το καπάκι-πρέπει να διατηρηθεί ο ατμός μέσα).
ΜΠΡΑΒΟ ΣΑΣ! ΚΑΝΑΤΕ ΦΑΙ!!!!! ΟΛΕ!!!

Όπως κάθε πείραμα, την πρώτη φορά μπορεί να μην πετύχει. Το παρών πείραμα είναι από τα πιο εύκολα-αποκλείεται να μην το πετύχετε! Πάντως καλού κακού φάτε κάτι πρώτα Cheesy

ΥΓ: Το πιλάφι θα ήταν ωραίο αν το συνδυάζατε με κανα γιαούρτι.


	Logged

Larry_Flynt

Καταστραμμένος

Gender:

Posts: 5403

Απ: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #26 on: August 17, 2006, 03:02:36 am »

Εγώ κάνω το σπέσιαλ κεικ του jiraiya με τα στραγγιστά γιαούρτια. Wink

Έχασα τη συνταγή, πραγματικά αξίζει ο κόπος να το κάνετε και τα κιλά που θα βάλετε.

Μακάρι να δεί το τόπικ ο jiraiya να περάσει τη συνταγή.


	Logged

void DrawShadow()
{
shadow = Matrix.CreateShadow(-directionalLight0Direction, game.functions.GetPlane(ref game.player.position, 5));
Matrix[] bones = game.heroPlayer.GetSkinTransforms();
Matrix[] shadowBones = new Matrix[bones.Length];

for (int i = 0; i < shadowBones.Length; i++)
{
shadowBones = bones * shadow;
}

foreach (ModelMesh mesh in game.heroModel.Meshes)
{
foreach (Effect effect in mesh.Effects)
{
effect.CurrentTechnique = effect.Techniques["Shadow"];
effect.Parameters["Bones"].SetValue(shadowBones); effect.Parameters["View"].SetValue(game.viewMatrix);
effect.Parameters["Projection"].SetValue(game.projectionMatrix);
}
mesh.Draw();
}

}

arkas

Μόνιμος κάτοικος ΤΗΜΜΥ.gr

Gender:

Posts: 1621

...

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #27 on: August 17, 2006, 03:16:02 am »

Quote from: nad on August 16, 2006, 23:54:26 pm

Μα δεν είναι δύσκολο, αλήθεια... Undecided

Η nad ξερει απο μαγειρικη,το επιβεβαιωνω Slurp

Αν εκανε/ετρωγε περισσοτερα κρεατικα θα αγγιζε την τελειοτητα... Wink


	Logged

Δεν υπάρχουν άσχημες γυναίκες,υπάρχουν άντρες που δεν πίνουν...

Larry_Flynt

Καταστραμμένος

Gender:

Posts: 5403

Απ: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #28 on: August 17, 2006, 03:20:56 am »

ΜΜΜμμμμΜΜΜΜΜΜ

Λοιπόν έχω να κάνω πρόταση.

Επειδή μ' αρέσει το καλό φαι ρωτώ τους μάγειρες/ισσες τι αντάλλαγμα θέλουν για τις σπεσιαλιτέ ς τους. Cheesy


	Logged

Megawatt

Guest

Re: Μαγειρεύετε?-Ποια είναι η σπεσιαλιτέ σας?!

« Reply #29 on: August 17, 2006, 03:36:55 am »

Να σημειώσω εδώ, ότι το πιλάφι που έβαλα πιο πάνω δεν είναι η σπεσιαλιτέ μου, απλώς είναι ένα υγιεινό "διάλλειμα" στο junk food που συνηθίζουμε να τρώμε.

Quote from: 911 on August 17, 2006, 03:20:56 am

όχι ρε, τί αντάλλαγμα? Βάλτε καμιά συνταγή λογικού και εύκολου φαγητού να γεμίσει το στομαχάκι μας ....


	Logged

Pages: 1 [2] 3 4 ... 6

Jump to: