Γάλα

[Thmmy.gr portal]

  Thmmy.gr portal
   Forum
   Downloads
   Ενεργ. Λογαριασμού
   Επικοινωνία
  
  Χρήσιμα links
   Σελίδα τμήματος
   Βιβλιοθήκη Τμήματος
   Elearning
   Φοιτητικά fora
   Πρόγραμμα Λέσχης
   Πρακτική Άσκηση
   Ηλεκτρονική Εξυπηρέτηση Φοιτητών
   Διανομή Συγγραμμάτων
   Ψηφιακό Καταθετήριο Διπλωματικών
   Πληροφορίες Καθηγητών
   Instagram @thmmy.gr
   mTHMMY
  
  Φοιτητικές Ομάδες
   ACM
   Aristurtle
   ART
   ASAT
   BEAM
   BEST Thessaloniki
   EESTEC LC Thessaloniki
   EΜΒ Auth
   IAESTE Thessaloniki
   IEEE φοιτητικό παράρτημα ΑΠΘ
   SpaceDot
   VROOM
   Panther
  

THMMY.gr Web

Helios_MultiScribbles2SMF Default ThemeSMFone_Blue

[Ανεβάζετε τα θέματα των εξετάσεων στον τομέα Downloads]

Είσαι πρωτοετής;... Καλώς ήρθες! Μπορείς να βρεις πληροφορίες εδώ. Βοήθεια για τους καινούργιους μέσω χάρτη.

Κατεβάστε εδώ το Android Application για εύκολη πρόσβαση στο forum.

Ανεβάζετε τα θέματα των εξετάσεων στον τομέα Downloads με προσοχή στα ονόματα των αρχείων!

Για οποιοδήποτε πρόβλημα με register/login, στείλτε email στο contact@thmmy.gr.

[thematrix]

.

[Wade]

ΤΟ ΣΕΡΓΑΛ ΣΚΙΖΕΙ!!!       

Σερρες πατρίδα

[aika]

A, και Σεργάλ παίρνω καμμιά φορά γιατί επίσης στηρίζω την εκεί περιοχή  8)

[amelia]

βασικα κ γω ολυμπο επαιρνα αλλα μετα προσεξα το εξης.
σε ενα αλλο γαλα με χαρτινο κουτι ελεγε ''ειδικη χαρτινη συσκευασια για να προστατευει το γαλα απτο φως ωστε να μη χανει καθολου απτη θρεπτικη αξια του''
και καπου εκει αρχισα να παιρνω μονο μεβγαλ αφου ο ολυμπος εχει πλαστικο διαφανες κουτι και αφου ειναι κ πιο ακριβο δεν ειμαι σιγουρη αν αξιζει..

[Guybrush]

Ο Όλυμπος όπως και η ΕΒΟΛ (Λάρισα και Βόλος) είναι πιο ακριβά λόγω αφενος της ανώτερης ποιότητας και αφετέρου, διότι είναι πιο μικρές παραγωγικές μονάδες που δέχονται γάλα αμιγώς από Έλληνες αγρότες και το οποίο (ακατέργαστο) αγοράζουν πιο ακριβό.

[aika]

To ανώτερης ποιότητας από πού προκύπτει;
Είναι πιο ακριβό αφενός γιατί έχει fancy πλαστικό μπουκαλάκι κι αφετέρου γιατι ο Λαρισαίος είναι πονηρός  Ολόκληρη πιστοποίηση πήγαν και πήραν, να μην την πληρώσεις??

[MihalisK]

Το Όλυμπος εμένα νόστιμο μου φαίνεται...

Τώρα αν οι αγελάδες έχουν φάει μεταλλαγμένο χορτάρι, ομολογώ ότι δε με πολυενδιαφέρει... δε νομίζω να πάθω τίποτα... εδώ τρώω λουκάνικα LIDL από χοιρόδερμα (<---το ζώον)

ʼσχετο, 85 σεντς σίγουρα βγαίνει λιγότερο από 210 δρχ; Βαριέμαι να κάνω πράξεις, αλλά κάπου το ίδιο μου φαίνεται...

Και βέβαια βγαίνει περισσότερο -τρεις οκτώ εικοσιτέσσερα- αλλά είναι και δέκα χρόνια μετά ε? Διάβασες καθόλου τι έγραψα?

[aika]

Επίσης, οι αγρότες καλλιεργούν γη, όχι ζώα 
Για το αν που γάλα που πίνουμε είναι 100% ελληνικό ρωτήστε τον Ευαγγελάτο...

υσ. ΑΓΝΟ ρε! Στην Αθήνα έχουν κανει συμφωνία με τους φουρνάρηδες και έχουν πλέον στο ψυγείο τους μόνο ΑΓΝΟ με πολύ συμφέρουσα τιμή. Κάτω τα καρτέλ!

[Guybrush]

To ανώτερης ποιότητας από πού προκύπτει;
Είναι πιο ακριβό αφενός γιατί έχει fancy πλαστικό μπουκαλάκι κι αφετέρου γιατι ο Λαρισαίος είναι πονηρός  Ολόκληρη πιστοποίηση πήγαν και πήραν, να μην την πληρώσεις??

Το πλαστικό δεν είναι trendy και δεν ειναι πιο ακριβο,

δευτερον, εισαι τοπικιστρια

τρίτον, η πιστοποίηση ειναι πιο φθηνή από την διαφήμιση που κάνει η ΔΕΛΤΑ(έκανε δηλαδή γιατί τωρα....),

 τέταρτόν, η Ολυμπος έχει πιο ποιοτικό γάλα με βάση ανάλυση του προιόντος,

πέμπτον, όπως αναφέρθηκε το γάλα δε χαλάει λόγω του ήλιου γιατί δεν εκτίθεται σε αυτόν,

έκτον και εβδομον, και ο αγροτης βγαζει γαλα με την εννοια του farmer Παρτα

[lynx]

Βασικά η μεγαλύτερη αλλοίωση στο γάλα δεν γίνεται κατα τη μεταφορά αλλά στο διάστημα που τα αφήνουν έξω από τα supermarkets κτλ. μέχρι να τα βάλουν οι υπάλληλοι μέσα ( υπάρχει περίπτωση να τα αφήσουν στις 6 το πρωί και οι υπάλληλοι να τα πάρουν κατά τις 7.30, φανταστείτε όταν πέφτει και ο ήλιος πάνω τι γίνεται... ) και στη συνέχεια στα ψυγεία τους. Εκεί είναι που γίνεται και η αλλοίωση σε γάλα συσκευασμένο σε διαφανές μπουκάλι, δεν είναι λίγο το φως από τις λάμπες φθορίου ( έχουν και ένα ποσοστό UV ακτινοβολία αν δεν κάνω λάθος...)

Το όλυμπος δεν μπορώ να το πιω, όσες φορές το πήρα η γεύση του μου φάνηκε πολύ αλλοιωμένη από το μπουκάλι.
Προτιμώ το δέλτα που έχει και καλύτερη συσκευασία για περισσότερη προστασία.
 
Για κάποιο διάστημα έπαιρνα Αγνό, αλλά βρήκα πέρισυ κάτι σαν ακαθαρσίες στο εσωτερικό από το καπάκι ασφαλείας   
(ερχόταν σε επαφή με το γάλα) και από τότε...

so... ΔΕΛΤΑ for me... ( τώρα που έμαθα ότι έχει και ΠΠ  )

Στην τελική παίζει μεγάλο ρόλο και από που το παίρνεις, πόσο καλά το διατηρεί ο φούρνος, κατάστημα, κτλ. μέχρι τότε.

Για καλύτερο τεστ να δοκιμάσετε το γάλα χλιαρό προς ζεστό ( γύρω στους 38o C  ),
γιατί όταν είναι κρύο δεν πολυκαταλαβαίνεις διαφορά...

[aika]

Guybrush, sorry που στο λέω αλλά είσαι άσχετος! 
Ο lynx με κάλυψε περί της αλλοίωσης του γάλακτος.
Aσε που είσαι και αντιοικολογικός με την πλαστικούρα. Πάρτα farmerboy!

Την πιο απαίσια γεύση που έχω δοκιμάσει πάντως την έχει το γάλα του Κουκάκη.

[Guybrush]

 
Όχι και άσχετος.Παρέθεσα στοιχεία

 :'(

[Johnny English]

Λοιπόν περιληπτικά:

 - Τα σούπερ μάρκετ ανοίγουν στις 6. (Τα ακούω κάθε πρωί, σε καμιά ώρα θα αρχίσουν να σέρνουν τα κασόνια από την αποθήκη). Αν ψωνίζετε από κάποιον που ανοίγει αργά, και διαπιστώσετε ότι δε προφυλάσσει τα γάλατά του ενώ του τα φέρνουν νωρίς, απλά δε ψωνίζετε! Οι ακτίνες του ήλιου 6 με 7 μας μάραναν! Πάντως πολλοί γαλατάδες έρχονται κι αργότερα (στο μαγαζί που δούλευα εγώ ερχόντουσαν στις 10 με 11 και τα γάλατα μπαίναν απευθείας ψυγείο)

- Οι τιμές γενικότερα ανεβοκατεβαίνουν ανάλογα με την παραγωγή. Και η ζάχαρη έπεσε κατά 40%. Δε φταίει το Carrefour, η ζάχαρη φταίει.

Το γεγονός ότι ήρθαν τα θηριώδη market, και χτυπάνε με άνισουν όρους τα "μικρά" σημεία κόβωντας πελατεία, έχει αναγκάσει τους καταστηματάρχες να ανεβάσουν τις τιμές λόγω χαμηλότερων πωλήσεων. Οπότε είτε "ταξιδεύεις" κάθε 3 μέρες στο Carrefour, είτε το παίρνεις 30 λεπτά ακριβότερα από κάτω από το σπίτι σου. (Αυτή είναι η επέκταση της ακρίβειας που δίνω).

Ο σχηματισμός καρτέλ από μικρότερες αλυσίδες, μπορεί κάλλιστα να συμβεί λόγω των πιέσεων που δέχονται από τα μεγαθήρια που είναι εκτός συναγωνισμού. Μπροστά στον κίνδυνο να κλείσουν όλοι, συνασπίζονται να σώσουν ότι μπορούν. Βέβαια συνασπίζονται λάθος, αυτό είναι άλλο ζήτημα και αιτία που δεν είμαι fan του συστήματος...

Γενικότερα σήμερα, ο επιχειρηματικός κλάδος είναι σε μία φάση: Είτε γίνεσαι τεράστιος, είτε σε σβήνουν. Για να τα καταφέρεις να γίνει μεγάλος, υπάρχουν δύο τρόποι: Είτε γαμιέσαι στη δουλειά παίρνοντας άπειρα ρίσκα που μπορεί να αποτύχεις (πολλοί φλιπάρουν btw), είτε πατάς επί πτωμάτων, υπαλλήλων, πελατών κτλ. Μαντέψτε τί διαλέγουν οι περισσότεροι.

[MihalisK]

- Οι τιμές γενικότερα ανεβοκατεβαίνουν ανάλογα με την παραγωγή. Και η ζάχαρη έπεσε κατά 40%. Δε φταίει το Carrefour, η ζάχαρη φταίει.

Το γεγονός ότι ήρθαν τα θηριώδη market, και χτυπάνε με άνισουν όρους τα "μικρά" σημεία κόβωντας πελατεία, έχει αναγκάσει τους καταστηματάρχες να ανεβάσουν τις τιμές λόγω χαμηλότερων πωλήσεων. Οπότε είτε "ταξιδεύεις" κάθε 3 μέρες στο Carrefour, είτε το παίρνεις 30 λεπτά ακριβότερα από κάτω από το σπίτι σου. (Αυτή είναι η επέκταση της ακρίβειας που δίνω).

Ο σχηματισμός καρτέλ από μικρότερες αλυσίδες, μπορεί κάλλιστα να συμβεί λόγω των πιέσεων που δέχονται από τα μεγαθήρια που είναι εκτός συναγωνισμού. Μπροστά στον κίνδυνο να κλείσουν όλοι, συνασπίζονται να σώσουν ότι μπορούν. Βέβαια συνασπίζονται λάθος, αυτό είναι άλλο ζήτημα και αιτία που δεν είμαι fan του συστήματος...

Γενικότερα σήμερα, ο επιχειρηματικός κλάδος είναι σε μία φάση: Είτε γίνεσαι τεράστιος, είτε σε σβήνουν. Για να τα καταφέρεις να γίνει μεγάλος, υπάρχουν δύο τρόποι: Είτε γαμιέσαι στη δουλειά παίρνοντας άπειρα ρίσκα που μπορεί να αποτύχεις (πολλοί φλιπάρουν btw), είτε πατάς επί πτωμάτων, υπαλλήλων, πελατών κτλ. Μαντέψτε τί διαλέγουν οι περισσότεροι.

Χωρίς να διαφωνώ, απλώ ξεχνάς μια άλλη παράμετρο ότι όλοι αυτοί οι μικροί, όσο δεν έχουν την απειλή των μεγάλων λειτουργούν εντελώς ανεξέλεγκτα διαμορφώνοντας τιμές κατά βούληση επειδή γουστάρουν μεγιστοποίηση του κέρδους όχι με ανοίγματα στο αγοραστικό κοινό αλλά με τεράστια αύξηση της τιμής πώλησης. Αυτό πλέον δε γίνεται να το κάνουν αφού οι αλυσσίδες που επενδύουν πολύ πιο σοβάρα (==> διαφημίσης, οργάνωση παραγωγών κλπ. κλπ. ) στοχεύοντας σε μεγιστοποίηση του κέρδους αυξάνοντας τους πελάτες και όχι τις τιμές. Για αυτό και οι μικροί θα σβήσουν και καλά να πάθουν γιατί απλούστατα δε σε σεβάστηκαν ποτέ ως πελάτη. Χαρακτηριστικό είναι ότι στη θεσ/κη όπου υπάρχει ένα στάνταρ αγοραστικό κοινό 120000 ατόμων που στη συντριπτική πλειοψηφία δεν μπορεί να πάει καρφούρ ο Μασούτης επιβιώνει απλώς γαμώντα τους φοιτητές, χωρίς καμμιά ουσιαστική ποιότητα υπηρεσιών ή καμμιά προσπάθεια προώθησης.

[bakeneko]

υσ. ΑΓΝΟ ρε! Στην Αθήνα έχουν κανει συμφωνία με τους φουρνάρηδες και έχουν πλέον στο ψυγείο τους μόνο ΑΓΝΟ με πολύ συμφέρουσα τιμή. Κάτω τα καρτέλ!

Ναι, το οποίο όταν λήγει δεν το παίρνει πίσω η ΑΓΝΟ (γιατί έτσι είναι η συμφωνία) οπότε καταλήγει στα γλυκά