THMMY.gr

Είναι σχεδόν 4 το βράδυ. Ήταν το μόνο που είχε απομείνει στην κατάψυξη. Οι καταλήψεις στη λέσχη με έχουν κάνει να πάρω το υπέρτατο μέτρο.

Επίτηδες εδώ και καιρό απέφευγα να φαω τα ρεβύθια μου. Αναρωτιόμουν ξανά και ξανά σε ποιόν μπορεί να αρέσει αυτό το τέρμα αδιάφορο, ανιαρό φαγητό.

Τα ρεβύθια είναι αυτός ο συμμαθητής του δημοτικού στην άλλη τάξη, που δεν θυμάσαι καν το όνομα του.

Μόλις έφαγα άλλη μια μπουκιά για να συνεχίσω να γράφω.

Τα ρεβύθια είναι σαν να βιώνεις για άλλη μια φορά την πρώτη σου ερωτική απογοήτευση.

Φαντάσου πως θα ένιωθες αν γύριζες πίσω στο σπίτι μετά από μια κουραστική μέρα στο σχολείο όταν ήσουν λύκειο και πεινούσες πάρα πολύ και οι γονείς σου σου έλεγαν ότι έχετε ρεβύθια. Όχι φέτα, όχι σαλάτα. Σκέτο ρεβύθι. Νερόβραστο, αηδιαστικό ρεβύθι.

Όσο τελειώνω το πιάτο μου, μια γνωστή γεύση παραμένει. Η γεύση του ρεβυθιού. Αλλά όχι οποιουδήποτε ρεβυθιού. Το συγκεκριμένο ρεβύθι ήταν λίγο λυτρωτικό και δεν είχε τόσο κακή γεύση. Και ο λόγος είναι ότι το έφαγα προκειμένου να κάνω ένα διάλειμμα από το διάβασμα. Δεν θέλω αυτό το πιάτο ρεβύθια να τελειώσει ποτέ.

Και εγώ δεν τρελαίνομαι για ρεβύθια. Φαντάζομαι έχουν κόκκινη σάλτσα έτσι;

Φτιάξε μαζί λίγο ρύζι, και βάλτο μέσα στα ρεβύθια, μαζί με μπόλικη κόκκινη σάλτσα και θα ανέβει πολύ, πίστεψέ με

Ό,τι και να κάνεις, τα ρεβύθια είναι ρεβύθια και δεν τρώγονται.
Γενικά στην κατάταξη καλύτερων-χειρότερων όσπριων βρίσκονται πιο κάτω από όλα τα άλλα όσπρια.

Νομίζω οι φακές κατακτάνε τον τίτλο για τα καλύτερα όσπρια... ;D

Hot take: Τα ρεβύθια σπέρνουν, ειδικά της λέσχης

ρεβυθια > φασολια>>> γιγαντες> φακες. Για φαβα δεν εχω σχηματισει ολοκληρωμενη αποψη. Αρακας, φασολακια πρασινα κλπ θεωρουνται οσπρια?

Ε, όχι και ρεβύθια πρώτα...
Φάβα, αναλόγως πως την τρως, λιωμένη ή κανονική. Μου αρέσει η φάβα άρα θα την έβαζα κάτω από τις φακές.
Ο αρακάς και τα φασολάκια θεωρούνται όσπρια ναι.
Αν είναι έτσι βάζω τα φασολάκια πιο πάνω από την φακή.  ::)

Άρα για εμένα:
Φασολάκια > Φακές > φάβα >> γίγαντες > φασόλια > ρεβύθια >> αρακάς

Δεν έχω ακούσει κανέναν που να του αρέσει ο αρακάς.  ^puke^
Για εμένα είναι το πιο αηδιαστικό φαγητό που υπάρχει. Αν ήμουν σε ένα έρημο νησί με δύο πιάτα αρακά και είχα μέρες να φάω, απλά θα πέθανα από την πείνα.

τα φασολάκια είναι λαχανικά, δεν μετράνε  :P

Φασολάδα > φασόλια χάντρες > φασόλια γίγαντες  > φακές > ρεβύθια > αρακάς

Φασόλια γίγαντες>Ρεβύθια φούρνου >> φασολάκια > ρεβύθια > φασολάδα και τα υπόλοιπα έπονται

Όσο για τον αρακά, πρώτο έτος, επειδή βαριόμουν, δεν έβαλα τον μαγειρεμένο στο τάπερ που είχα στο τηγάνι για να το ζεστάνω, αλλά στων μικροκυμάτων. Έχετε γεια βρυσούλες. Χειρότερο πράμα δεν έχω αντικρύσει, πόσο μάλλον φάει

ο αρακας είναι πεντανόστιμος, ούτε καν χοτ τεικ

Ευτυχώς μεγάλωσα σε σπίτι που τρώγαμε και τρώμε όλων των ειδών τα όσπρια και τα λαχανικά, οπότε σε όλα θα πω ένα ηχηρό ναι! Βέβαια χρειάζεται να είναι καλά μαγειρεμένα και όχι νερόβραστα προφανώς

Όταν ήμουν μικρός δεν είχα καλές σχέσεις με τα όσπρια αλλά μεγαλώνοντας τα εκτίμησα όλα. Μου αρέσουν όλα πολύ, με κορυφαίες τις φακές, αρκεί να έχουν το λαδάκι τους, το καροτάκι τους, μυρωδικά, σάλτσα τομάτας ανάλογα το οσπριο. Νερόβραστα και ανάλατα δεν τρώγονται.

νερόβραστο νομίζω οποιοδήποτε φαγητό θα ήταν άθλιο

ρεβύθια τέλεια σε κάθε τους μορφη <3 ρεβυθοκεφτέδες φαλάφελ χούμους τα πάντα

φάβα τρελαίνομαι επίσης

νομίζω γενικά τα όσπρια είναι πολύ υποτιμημένα και μπορείς να τα κάνεις με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, πχ οι φακές αν δεν σου αρέσουν σε σούπα μπορείς να τις κάνεις κρύα σαλάτα που είναι πολύ νόστιμη

Η μόνη σωστή λίστα είναι:

Φακές > Φασολάδα > Γίγαντες > Αρακάς >>> Φάβα ~= Ρεβύθια

Ρεβυθοσαλάτα βέβαια, φαλάφελ κλπ δεν συγκρίνονται με την χαζομάρα που είναι η σούπα ρεβυθιών.

Επίσης τον ίδιο αρακά τρώμε; Δηλαδή ένας ωραίος αρακάς με καρότο, πατάτα και μοσχάρι δεν αρέσει σε πολλά άτομα; Αμφιβάλλω  :D

Συμφωνώ ότι τα όσπρια είναι υποτιμημένα. Αλλά με όση αγάπη και αν μου μαγείρεψαν οι γονείς μου αυτά τα ρεβύθια, η γεύση τους ήταν όπως κάθε φορά που έχω φάει ρεβύθια: απαίσια.

Ούτε ο Άκης δεν μπορεί να δώσει συνταγή για να σώσει την σούπα ρεβύθια. Πιστεύω ότι η ανθρωπότητα πρέπει να προχωρήσει επιτέλους σε άλλους τρόπους ρεβυθοκατανάλωσης και να το αποδεχτεί ότι αυτή η μάχη είναι χαμένη. Τα ρεβύθια νίκησαν.

τόσο υποτιμημένα που δεν τα τρώω καν!  τα σνομπάρω διαρκώς :D (είχαμε γιαγιά στο σπίτι και μας μαγείρευε 2 φαγητα  όταν το ένα ήταν όσπρια για να μην χαλάσει σε κάνεναν το χατίρι  <3 )

Έχω να δώσω την 1η θέση στις φακές παιδιά σόρι. You literally spam τομάτα και μεταμορφώνονται σε 10/10 πιάτο
Εγώ τα ρεβύθια τα τρώω λεμονάτα με ρίγανη οπότε ΓΑΜΑΝΕ.
Φασολάδα εξαρτάται από το αν έχεις καλό φασόλι ή οχι, αν έχεις γίνονται φοβερό φαί

Γίγαντες στον φούρνο με ψωμάκι και φέτα, τρομερό φαγητό αλλά δεν μου κάθεται καλά η υφή τους

Φάβα γαμάει, ειδικά αν την αναμείξεις με καραμελωμένο κρεμμύδι και κάπαρη, μιλάμε για φαγητάρα

Κουκιά είμαι από τους περίεργους που τους λείπει το ένζυμο οπότε αν φάω έχει καυτή νύχτα με την τουαλέτα και ίσως χειρότερα  ;D

εδώ θα συμφωνήσω. Φτιάχνεται και εύκολα και τρώγεται ακόμα πιο εύκολα.

Ωστόσο first place by far ΦΑΚΕΣ <3

Οι κοπέλες του φόρουμ τι άποψη έχουν για την "ντροπή των οσπρίων"?  ::) :P

Το φαγητό που έφαγα σήμερα:

Πρωινό: Φακές
Μεσημεριανό: Φακές
Βραδινό: Φακές.

 ;D ;D ;D

θα είχε πλάκα να είχες ρεβύθια κάθε γεύμα...

Σε ζηλεύω. :D

Να τον στέλναμε στα διυλιστήρια της Motor Oil μπας και σβήσει τη φωτιά  :P

καλα ειναι τα ρεβυθια αν και σιχαινομαι το υγρο που βγαζουν στο μαγειρεμα, τα προτιμω πιο στεγνα στο πιατο τουλαχιστον

(https://scontent.fath5-1.fna.fbcdn.net/v/t39.30808-6/321248858_491135983122037_8288135496393025527_n.jpg?_nc_cat=102&ccb=1-7&_nc_sid=5f2048&_nc_ohc=u9GeqFlkYpsAX897lv0&_nc_ht=scontent.fath5-1.fna&oh=00_AfCaatRv76jQxuHKWMFqWfOn2UCKD6T2Px4Mz4Upl4ULUg&oe=6531C4AC)

Further research is needed. Να τον προτείνουμε τον συνδυασμό στη ΠΦΛέσχη ΑΠΘ να κάνουμε επιστημονική μελέτη με μεγάλο δείγμα.