THMMY.gr

Με αφορμή το shoutbox που σχολιαστηκαν τα cinnamon rolls και τα gifflar, προτεινετε μαγαζια + συγκεκριμενα γλυκα στην Θεσσαλονικη!

Ξεκιναω:

Sugarela & Sugar Angel: Αυτα τα δυο πανε μαζι στο μυαλο μου, γενικα πολυ ωραιες τουρτες/cake κλπ

Choureal: Οκ προφανως, ολοι το ξερουμε

Ζαχαροπλαστείο Loryan: Πολύ τίμιο και γνωστό για την τούρτα Bueno. Επίσης προτείνω τα πουράκια bueno που έχουν.


Αν σκεφτώ κάτι θα προσθέσω.

Γαλυφιανάκης για συροπιαστά.

εχ που να σε πάρει η ευχή - χαριτωμένα το λέω

η αλήθεια είναι ότι και εγώ απο Loryan ψωνίζω οπότε δεν έχω να προσθέσω κάτι

υπάρχει όμως ένα μαγαζί στη ρωμαική αγορά κάτω από το art core που μου πρότειναν, φτιάχνει αποκλειστικά cheesecake

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
 χε χε χε θυμήθηκα γαμάτη μαγαζάρα μέχρι να γράψω την παραπάνω πρόταση

Γαλακτοζαχαροπλαστείο "Η Δορκάδα"


https://goo.gl/maps/LXGqEFdHsc3ooQpX6

δοκίμασα αρκετά γλυκά κατά καιρούς, δεν είχε κανένα που να με απογοητεύσει. προσωπικά τρελαίνομαι για το πολίτικο ραβανί και για το παγωτό τους. (άσχετο με το τόπικ αλλά κάνουν και τίμιο γιαουρτάκι)


-------------------------
 θυμήθηκα και άλλο


Pasalidis Patisserie στην Αγίου Δημητρίου κοντά στο Τούρκικο Προξενείο

τρώω κυρίως παγωτό από εκεί αλλά νομίζω είχα πάρει αυτά τα γλυκά που είναι στην ουσία ξηροκάρπια περιχυμένα με σοκολάτα

μεγάλο + ότι κάνει vegan/vegeterian γλυκά

------------------------------------------------------------------------------


περιμένω απάντηση lady_of_winter as usual να πει "περίμενα ότι η pentium το άνοιξε αυτό το τόπικ". Δε το άνοιξα για το λόγο ότι δε τρώω συχνά γλυκά

Meh για το cheesecake co
Γενικά το cheesecake είναι η μεγαλύτερη μ αδυναμία όποτε όπου βρω δοκιμάζω, και μπορώ να πω ότι το cheesecake co ενώ αγαπώ το κονσεπτ δεν έχει πολύ καλό cheesecake. Επίσης έχω πάει 3 φορές και κάθε φορά οι υπάλληλοι ήταν φουλ ξινοί και λίγο τελειωμένοι με την ζωή γενικότερα. Πως γίνεται να φτιάχνεις cheesecake for a living και να είσαι μουντρουχος;;; Κάτι δεν πάει καλά.

Όσον αφορά την Δορκαδα: ΝΑΙ ΡΕ ΦΙΛΕΕΕ ΟΤΚ
Μόνο και μόνο από την εμφάνιση που βγάζει αυθεντικά 80s καταλαβαίνεις ότι   για να λειτουργεί ακόμα αυτή η τρύπα κάτι σημαντικό υπάρχει μέσα

 :D ;D ;D ;D ;D ;D

Όντως? Γιατί έχω πάει κι εγώ δύο τρεις φορές και κάθε φορά δοκίμασα διαφορετικό, με την ίδια κατάληξη: να λυπάμαι τις θερμίδες που κατανάλωσα αντί σοκολατόπιτας πχ και κατέληξα στο συμπέρασμα ότι εγώ και με το cheesecake είμαστε περίπτωση "it's not you, it's me". Αλλά δεν έχω πολύ μεγάλη εμπειρία από cheesecake, οπότε αν δεν είναι καλό, μήπως πρέπει να συνεχίσω την αναζήτηση ;D

+1

Το Madame Coco έχει τέλεια γλυκά, και το Ροζ Βελούδο είναι αρκετά καλό.
Το Bombolo έχει απίστευτο τζελάτο.
Επίσης για το Tender έχω ακούσει καλά λόγια.

Το red velvet απ'το Sugar Angel παίζει να 'ναι το πιο νόστιμο πράγμα στον κόσμο  ::)

Ναι, γενικά προτείνω 2 πράγματα να καταλάβεις αν σαρεσει:
1) να δοκιμασεισ Τσικ κέικ από έπαυλη μαροκο . Δεν το έβαλα στην αρχική λίστα επειδή κάνει 5.5€ αλλά από αγοραστά cheesecake ήταν από τα αγαπημένα μου.
2) να φας σπιτικό cheesecake με πραγματική μαρμελάδα από πάνω (πως μας έβαζε η γιαγιά στις φέτες ψωμί, τέτοια)

Επίσης προσωπικά δε μαρεσουν πολύ παραλλαγές τύπου cheesecake Oreo/σοκολάτα κλπ επειδή χάνεται το νόημα, καλύτερα μια σοκολατόπιτα με παγωτό :Ρ


Για τεντερ και εγώ έχω ακούσει καλά, μόλις επιβεβαιώσω θα αναφέρω!

Όσον αφορά το bombolo συμφωνώ πολύ ωραίο, και μιας και ανέφερες παγωτά προτείνω επίσης: Αβερωφ παρφε σοκολάτας, παρφε κρέμα και μπισκότολουκούμο Οτκ

Για σοκολατόπιτα μου έχουν πει τον Καραϊσκο ::)

τωρα που δα το username το καλυτερο προφιτερολ το χει ο αλεξουδας

++

Καλύτερο απ το σουρεάλ; Δεν τρελαίνομαι για προφιτερολ αλλα το σουρεαλ μου εχει αλλαξει γνωμη.

+1 για τον Καραϊσκο, επικές σοκολατόπιτες, ειδικά η κλασική, αλλά και η γάλακτος καλή είναι

βαριέμαι να κανω παραθέσεις
2) να φας σπιτικό cheesecake με πραγματική μαρμελάδα από πάνω (πως μας έβαζε η γιαγιά στις φέτες ψωμί, τέτοια)

https://www.diaforetiko.gr/paneukolo-cheesecake-me-tin-ipografi-tou-steliou-parliarou/
Αυτη για μένα είναι η καλυτερη συνταγή τσιζκεηκ εβερ. Πανεύκολη και όσες φορές την έχω φτιάξει δε με απογοήτευσε. Μπορείς να βάλεις το τσιζκεηκ λίγο στην κατάψυξη πριν να το κόψεις. Αποκτά μια ενδιαφέρουσα δροσιά.

Για τιραμισού κανείς/καμια;

@πρινσες δεν ξερω αλλα εμενα το σουρρεαλ δεν με συγκινησε ιδιαιτερως, βεβαια γουστα ειναι αυτα

Για σοκολατόπιτα στο Φίνο στην Λεωφόρου Στρατού  ^peace^ ^peace^  :D :D :D :D :D