THMMY.gr

Για ρίξτε μια ματιά σ'αυτο το κειμενο που βρήκα κάπου στο νετ, ειδικά όσοι συνηθίζετε να τρώτε συχνά στα MacDonald's.

ΥΓ: Προτείνεται να μην έχετε φάει κάτι τα τελευταία 10 λεπτά πριν την ανάγνωση του κειμένου αλλιώς μπορεί να μην παραμείνει για πολύ στο στομάχι σας αλλά να επιστρεψει στον έξω κοσμο  :P :P :P

Αραγε πραγματικότητα ή hoax?

Ρε Μichelle πραγματικα τα εβγαλα εξω!! Ασε που σημερα πηγα αυλογυρο και τωρα εχω αηδιασει ακομα περισσοτερο!! Παει και τελειωσε λεσχη και παλι λεσχη. :) :)

Ο άνθρωπος που γύρισε (απ') το junk food

Η όλη ιστορία ξεκίνησε από μια σκηνή παρόμοια με την παραδοσιακή ελληνική σιέστα μετά τα πασχαλινά κρεατοφαγικά έκτροπα.

Ο Morgan Spurlock έβλεπε τηλεόραση μετά το εορταστικό γεύμα των Ευχαριστιών, όπως οι περισσότεροι Αμερικανοί, απλωμένος στον καναπέ –με το παντελόνι ξεκούμπωτο και τη ζώνη λυμένη- όταν στις ειδήσεις εμφανίστηκαν τα δύο κορίτσια που έκαναν μήνυση στα Mc Donald's γιατί, όπως ισχυρίζονταν, το φαγητό τους τις έκανε χοντρές αλλά και άρρωστες.
Μετά, στην οθόνη εμφανίστηκε ο εκπρόσωπος της αλυσίδας fast food, ισχυριζόμενος ότι το φαγητό της εταιρείας όχι μόνο δεν είναι ανθυγιεινό αλλά, αντιθέτως, είναι πραγματικά θρεπτικό.
«Εκεί ήταν που άρχισα ν' ακούω καμπανάκια στο κεφάλι μου και μου ήρθε η μεγάλη ιδέα», είπε ο Spurlock που εκτός από ιδιοκτήτης εταιρείας παραγωγής είναι και
σκηνοθέτης. Η ιδέα ήταν απλή: Θα έτρωγε στα Mc Donald's κάθε μέρα όλα του τα γεύματα για τις επόμενες τριάντα μέρες και θα κατέγραφε τι θα γινόταν στην πορεία σ' ένα ντοκιμαντέρ.

Ένα χρόνο, χιλιάδες τηγανητές πατάτες και μύριες θερμίδες αργότερα, το ντοκιμαντέρ του με τίτλο «Super Size Me» κέρδισε το βραβείο καλύτερου ντοκιμαντέρ στο Κινηματογραφικό Φεστιβάλ Sundance, κάνοντας πολλούς να μιλάνε για τον επόμενο Michael Moore. Ξεκινώντας το ντοκιμαντέρ αποφάσισε πως οτιδήποτε θα κατανάλωνε εκείνο το μήνα θα προερχόταν μέσα από τα Mc (ο ίδιος λέει πως δεν έφαγε ούτε καραμέλα που να μην έρχεται από τον οίκο του happy meal) ώστε να μην μπορούν να του πουν πως πάχυνε ή αρρώστησε από το νερό που ήπιε στο σπίτι. Συμπεριέλαβε στο ντοκιμαντέρ τις επισκέψεις του σε τρεις διαφορετικούς γιατρούς -που τον παρακολουθούσαν ανεξάρτητα μεταξύ τους- ώστε να μην μπορεί κανείς να επικαλεστεί ιατρικό λάθος.

Τι ακριβώς, όμως, συνέβη στον ίδιο; Στο φιλμ ξεκινά ως ένας υγιής τριαντατριάχρονος. Σταδιακά αρχίζει να νιώθει όλο και πιο κουρασμένος. Έχει όλο και περισσότερους πονοκεφάλους. Το συκώτι του αρχίζει να μαζεύει λίπος. Το ζάχαρό του ανεβαίνει ξαφνικά. Η χοληστερίνη του σπάει ρεκόρ. Παίρνει πολύ γρήγορα δώδεκα κιλά, με αποτέλεσμα ν' αρχίσει να νιώθει πόνους στα γόνατα και τη μέση.
Το χειρότερο είναι πως άρχισε να παρουσιάζει ένα είδος κατάθλιψης. Μόλις έτρωγε άρχιζε να νιώθει υπέροχα, καθώς η ζάχαρη, το λίπος και η καφεΐνη κυλούσαν μέσα του. Μία μόλις ώρα μετά, όμως, ένιωθε τρομερή κατάπτωση. Άρχιζε να νιώθει ανησυχία, θυμό και θλίψη, παρουσιάζοντας ένα είδος συνδρόμου στέρησης στις τοξίνες, μέχρι να ξαναφάει και ο κύκλος να ξαναρχίσει από την αρχή. Χρειάστηκε ο γιατρός και η γυναίκα του να του πουν πως πρέπει να σταματήσει για να μην αποκτήσει μόνιμες βλάβες.

Γιατί διάλεξε τα Mc Donald's; Όπως είπε και ο ίδιος, τα Mc Donald's είναι ένα σύμβολο, μια πολιτισμική εικόνα, κάτι που αντιπροσωπεύει τον αμερικανικό τρόπο ζωής και διατροφής όσο τίποτε άλλο στον κόσμο. Μια επιχείρηση με πάνω από 30.000 υποκαταστήματα σε πάνω από 100 χώρες σε έξι ηπείρους, που ταΐζει περίπου 46 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε εικοσιτετράωρο. Που εστιάζει την πολιτική μάρκετινγκ και επικοινωνίας της στα παιδιά ώστε να εκπαιδεύει γενιές καταναλωτών σ' έναν συγκεκριμένο τρόπο φαγητού. Μια επιχείρηση που, όπως λέει και ο ίδιος, θα μπορούσε μόνη της να αλλάξει τον τρόπο που τρεφόμαστε σ' όλο τον κόσμο, αφού οι μέθοδοι που ακολουθεί υιοθετούνται σχεδόν αυτόματα από όλες τις επιχειρήσεις γρήγορου φαγητού παγκοσμίως.

Και η απάντηση της εταιρείας; Δεν δέχτηκε να σχολιάσει την ταινία, αλλά τόνισε πως ο κατάλογός της περιλαμβάνει ποικίλες επιλογές, κάποιες πιο υγιεινές από τις υπόλοιπες, και είναι στην ευχέρεια του καταναλωτή να διαλέξει.

.

φιλε αλιακμωνα
προσεξε λιγο:

"Ενα χρόνο, χιλιάδες τηγανητές πατάτες και μύριες θερμίδες αργότερα, το ντοκιμαντέρ του με τίτλο «Super Size Me» κέρδισε το βραβείο καλύτερου ντοκιμαντέρ στο Κινηματογραφικό Φεστιβάλ Sundance, κάνοντας πολλούς να μιλάνε για τον επόμενο Michael Moore. "

συμφωνω γενικα-(κι εγω εχω δει το bowling for columbine)-και εχω να πω οτι το πρωτο αρθρο-περι "ζωα χωρις ματια και ποδια-ειναι αρκετα υποτιμητικο ως προς την νοημοσυνη μας.

το δευτερο ομως δεν ειναι κατι που κυκλοφορει στο διαδικτυο.
ειναι αρθρο που δημοσιευτηκε στην εφημεριδα ελευθεροτυπια(και οχι μονο)και για του λογου το αληθες

http://www.enet.gr/online/online_hprint.jsp?q=donald%27s&a=&id=91378548

(γμτ αυτη η αναθεματισμένη ημερομηνία,ξερεις τι εννοω)

το αρθρο το ειχα διαβασει και πιο προσφατα στα ΝΕΑ

http://ta-nea.dolnet.gr/print_article.php?e=A&f=18060&m=P16&aa=1

"Το ντοκιμαντέρ του Σπέρλοκ κέρδισε το πρώτο βραβείο στο αμερικανικό Φεστιβάλ Sundance και προκάλεσε συζήτηση για το νομικό, οικονομικό και σωματικό κόστος της μανίας των Αμερικανών με τα φαστ φουντ. H McDonalds, ο γίγαντας του φαστ φουντ, αποφάσισε να κάνει πιο... υγιεινό το μενού της, αποσύροντας τις πατάτες και τα γεύματα Supersize. Μέχρι το τέλος του 2004, τα προαναφερθέντα μενού δεν θα υπάρχουν στα περισσότερα από 13.000 εστιατόρια της εταιρείας στις ΗΠΑ.


"H ταινία του Μόργκαν Σπέρλοκ «Supersize me» θα προβληθεί στις ελληνικές αίθουσες τον Μάρτιο "


επίσης πιο προσφατο

http://ta-nea.dolnet.gr/print_article.php?e=A&f=18140&m=P12&aa=1

επίσημο

http://www.supersizeme.com/

να σημειωσω ακομα πως η συγκεκριμενη ταινια εχει προταθει για οσκαρ καλυτερου ντοκυμανταιρ φετος-τη δευτερα θα ξερουμε και τα αποτελεσματα....

emmanuel, όταν θές να διορθώσεις κάτι υπάρχει αυτό το κουμπάκι : (http://www.thmmy.gr/smf/Themes/default/images/greek/modify.gif)
:)

Παιδια ως κι αν νομιζετε οτι το κειμενακι με τα "ασπονδυλα" ζωα υποτιμα τη νοημοσυνη σας πρεπει να σας πω οτι το ιδιο πραγμα ειχα ακουσει πολλα χρονια πριν και 2 συμπτωσεις μαζι παυουν να ειναι συμπτωση. Υστερα να ξερετε οτι στο κοσμο αυτο που ζουμε πολλα πραγματα που δεν ξερετε συμβαινουν. Αλλα μιλαμε για πολλα πραγματα. Στη Μυτιληνη απο οπου καταγομαι πιασαν ενα σουβλατζη να πουλαει σουβλακια με κρεας που το διατηρουσε στη φορμολη...καταλαβαινετε  χρονολογια κρεατος. Και η γευση τους ξερετε ποσα ωραια ειναι γιατι βαζουν κατι μυρωδικα, κατι το ενα κατι το αλλο και γινεται οπως γινεται. Και μιλαμε για ενα απλο σουβλατζιδικο και οχι για μια πολυεθνικη που στο κατω κατω εχει τη δυναμη να καλυπτει πολυ περισσοτερα πραγματα. Γενικα γιατι νομιζετε οτι τα φαγητα γινονται παντα τοσο νοστιμα στα φαστφουνταδικα. Πριν καιρο ειχα ρωτησει ενα φιλο μου πορωμενο με ιστορια γιατι π.χ. στον Μεσαιωνα ηταν τοσο σημαντικα τα μπαχαρικα και ολοι καιγονταν ποιος θα παει στην ιΙνδια , ποιος θα εχει τον ελεγχο της κ.ο.κ. Και μου απαντησε οτι τα μπαχαρικα ηταν απο τα πιο σημαντικα ειδη πολυτελειας γιατι ετσι οπως ηταν τα κρεατα, σε τετοια κατασταση που διατηρουνταν ετσι και δεν υπηρχαν τα μπαχαρικα δεν θα τα τρωγε κανενας.
Και στο κατω κατω αν δεν πιστευετε αυτο για το ντοκιμαντερ( εγω εδω τακουσα για  αυτο) σας φαινεται τυχαιο οτι η αμερικη ειανι εθνος παχυσαρκων. Σας φαινεται τυχαιο οτι απο τοτε που η αμερικανικη υποκουλτουρα εχει αρχισει να κυριαρχειι στον υπολοιπο κοσμο γενικα η παχυσαρκια και αλλες ασθενειες που σχετιζονται με την μη ασκηση και την ανισορροπη(με την πραγματικη της εννοια η λεξη) διατροφη ειανι απο τις πιο σοβαρες. Βασικα εκει πονταρουν και οι πολυεθνικες: να πει ο αλλος σιγα μη γινονται αυτα,ι να μη αντιδρουν και να μην επηρεαζονται ετσι τα κερδη τους

.

Ωωωωωω, Aurelius, συμπατριώτης βρε? Απο ποιό μέρος της Μυτιλήνης κατάγεσαι?

Εντάξει, δεν είναι και τόσο τραγικά τα πράγματα... το έτοιμο φαγητό δεν είναι καθόλου άσχημο, μερικές φορές είναι πιο νόστιμο κι από το σπιτικό. Το ζήτημα δεν είναι στα κατεψυγμένα και γενικά στα "ετοιματζήδικα" φαγητά, αυτά από όσο ξέρω ελέγχονται και είναι ασφαλή.

Τώρα τα εστιατόρια, τα γυράδικα, τα φαστφουντάδικα και δε συμμαζεύεται είναι άλλου παπά Ευαγγέλιο... η ιστορία για τα McDonald's και τα KFC είναι προφανώς τραβηγμένη από τα μαλλιά, αλλά όπως λέει κι ο λαός καπνός χωρίς φωτιά δεν υπάρχει. Όλοι πιστεύω θα είδατε το πρόσφατο ρεπορτάζ - δε θυμάμαι σε ποιο κανάλι - που οι δημοσιογράφοι βάζανε φουρκέτες κι άλλα τρελά μέσα στα φαγητά και μετά τα έβρισκε ο επόμενος, που οι μάγειροι σουρώνανε τα μακαρόνια με το ίδιο εργαλείο που καθάριζαν το... βόθρο :o κι άλλα τέτοια ωραία!

Το θέμα είναι ότι ο υπάλληλος που κάνει τον υγειονομικό έλεγχο δε μπορεί να τα βάλει με μεγάλες εταιρίες όπως τα McDonald's, γιατί θα χάσει τη δουλειά του. Αυτοί έχουν τόση δύναμη που ελέγχουν την υγειονομική και κάνουν ουσιαστικά ό,τι θέλουν.

Ο πατερας μου ειναι απο την Αγιασο αλλα εμεις μεναμε λιγο εξω απο τη Μυτιληνη. Εσενα ειανι η καταγωγη σου η εκει μενεις;;;; Τι ετος εισαι;;;

Κοιτα να δεις εγω δεν σου ειπα οτι τα ακουσα ουτε απο χιο, ουτε απο ευαγγελατο ουτε απο κανεναν τετοιο. Υστερα αν ξερεις υπαρχουν ντοματες με γευση μπανανας, μπορουν να κανουν τετραγωνες ντοματες(η μαλλον κυβικες), επισης να ανπαραγουν εναν οργανισμο χρησιμοποιωντας μονο θυληκα ωαρια(ακουσον ακουσον). Και ολα αυτα νομιμα για την προοδο της επιστημης. Σου φαινεται τοσο πιο δυσκολο για παρανομους σκοπους να γινεται κατι που ελαχιστοποιει και τα εξοδα μιας πολυεθνικης. Μη σου αναφερω τα μπιφτεκια σοδας. Εδω αν το ελεγες αυτο πριν 100 χρονια, οτι θα υπηραχαν μπιφτεκια απο φυτα με 100% γευση κρεατος θα σε περνουσαν για τρελο. Εδω τωρα εγω δεν μπορω καλα καλα να το πιστεψω.
Σιγουρα τα πραγματα δεν ειναι ακριβως ετσι γιατι λειτουργει και ο μηχανισμος του χαλασμενου τηλεφωνου αλλα η αληθεια δεν πρεπει να απεχει πολυ μακρια.

Καθόλου, αυτό λέω. Είναι γνωστό ότι χρησιμοποιούνται "τεχνάσματα" για να βελτιωθεί η γεύση σε φαγητά αμφίβολης ποιότητας, και επιπλέον στα εστιατόρια πολλές φορές οι συνθήκες υγιεινής είναι απαράδεκτες. Αλλά όχι και να δίνουμε σημασία στην κάθε τρελή φήμη που σουλατσάρει στο Internet... αν είναι δυνατόν.

Δες κι εδώ (http://www.snopes.com/horrors/food/kfc.htm) για μια άλλη άποψη.

Εγώ είμαι απο Καλλονή και έμενα εκεί μέχρι Α' Λυκείου. Μετά μετακομίσαμε Αθήνα. Πρώτο έτος είμαι.


Πρώτον είναι σόγιας και όχι σόδας.
Δεύτερον δεν έχουν και τόσο γευση κρέατος. Ο καθένας μπορεί να καταλάβει τη διαφορά. Απλά μοιάζουν λίγο.

Ναι μωρε μπερδευτηκα σογιας ειανι φυσικα απλα πανω στην ... θερμη μου να απαντησω βιαστηκα και την εγραψα την κοτσανα...

Επίσης υπάρχει το κουμπάκι (http://www.thmmy.gr/smf/Themes/default/images/im_off.gif) (Αποστολή προσωπικού μηνύματος) το οποίο έχει παραμεληθεί αρκετά σε αυτό το τόπικ  ^innocent^

Σχετικό:

Αποσύρονται από την ελληνική αγορά σάλτσες που περιέχουν την καρκινογόνο χρωστική ουσία Sudan 1. Από τα ράφια των σούπερ μάρκετ έχουν αποσυρθεί δύο προϊόντα, ενώ στον κατάλογο των απαγορευμένων τροφίμων προστέθηκε ακόμη μία σάλτσα που χρησιμοποιεί γνωστή αλυσίδα εστιατορίων.

Ο ΕΦΕΤ πραγματοποιεί εντατικούς ελέγχους για τον εντοπισμό προϊόντων που περιέχουν καρκινογόνες ουσίες, ενώ σύμφωνα με το Βήμα διερευνάται αν κυκλοφορούν στην Ελλάδα συσκευασίες μελιού επιβαρημένες με το επίσης καρκινογόνο παραδιχλωροβενζόλιο.

Μέχρι τώρα έχουν αποσυρθεί από την αγορά δύο προϊόντα. Πρόκειται για τη σάλτσα Worcester Sauce της εταιρείας Premier Foods, καθώς και για τη Seafood Sauce της εταιρείας Unilever.

Παράλληλα, σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, από την κυκλοφορία αποσύρονται και οι σάλτσες Dijon της σκωτσέζικης εταιρείας McCormick, καθώς κατά την παρασκευή τους χρησιμοποιείται η σάλτσα Worcester Sauce, η οποία εμπεριέχει την επίμαχη ουσία. Στην Ελλάδα τέτοιες σάλτσες χρησιμοποιούνταν από την αλυσίδα εστιατορίων McDonald's.

Σύμφωνα με τον διευθυντή μάρκετινγκ της εταιρείας Ν.Αϊδίνη, η επιχείρηση προχώρησε σε απόσυρση των προϊόντων. Ωστόσο, όπως ανέφερε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ Ν.Κατσαρός, αν και η εταιρεία είχε πληροφορήσει τον Φορέα ότι θα προχωρήσει σε απόσυρση της επίμαχης σάλτσας, δεν τον έχει ακόμη επισήμως ενημερώσει για την ολοκλήρωση της διαδικασίας και τις συνολικές ποσότητες που αποσύρθηκαν.

Ο κατάλογος πάντως με τα τρόφιμα που κρίνονται επικίνδυνα για την υγεία των καταναλωτών ενδέχεται να μεγαλώσει, καθώς στη Βρετανία, απ' όπου ξεκίνησε το πρόβλημα, τα προϊόντα με την επίμαχη ουσία έχουν ξεπεράσει τα 400, ενώ η αρμόδια βρετανική υπηρεσία (FSA) αναφέρει ότι περισσότερες από 300 εταιρείες τροφίμων εμπλέκονται στην τελευταία διατροφική κρίση.

Την ίδια στιγμή στη Βρετανία έχει ξεσπάσει σάλος, καθώς πολιτικοί αλλά και εκπρόσωποι καταναλωτικών οργανώσεων ζητούν να διεξαχθεί έρευνα γιατί η επικίνδυνη χρωστική δεν ανιχνεύθηκε νωρίτερα. Σύμφωνα με πληροφορίες, υπήρχαν προειδοποιήσεις εδώ και τουλάχιστον ένα έτος ότι το Sudan 1 είναι πιθανό να έχει εισαχθεί στην τροφική αλυσίδα.